１２月１３日，原平市石鼓农产品开发有限公司注册的“石鼓”牌“麻麻花”正式摆上了北京一家大超市的货架。这是可以食用的野生“麻麻花”在获得山西省著名商标后，首次摆上首都人的餐桌。
原平市境内山多坡广，有许多野生花草可以食用。在该市质量技术监督局的具体指导和帮助下，石鼓农产品开发有限公司对野生花草采取了保护性的开发，制定了严格的生产管理工艺，从采摘、分拣、加工、晾晒到包装、储运都有严格的标准。目前，经他们加工的“麻麻花”等系列可食性野生花草已经成为市场上很受欢迎的无公害绿色食品，并在山西省农博会上获得一大笔订单，签约金额达到上百万元。
可食性野生花草是一种生长缓慢的自然资源。为了有效地保护野生资源，在适量采摘的同时，必须确保面积有所增加，生态得到保护。为此，原平市质监局还会同林业部门，联合制定了可食用野生花草的采摘标准、采摘时间。同时，还积极探索可食用野生花草的人工栽培方法，充分利用核桃树、梨果树下面的空间，把野生“麻麻花”、“山丹花”等可食用野生花草进行人工栽培，由于野生花草适应性强，又不用喷药、除虫，只要及时清除其它杂草便可以了。目前，全市已试种可食用野生花草上百亩，其中，麻麻花亩产可达１０——１２公斤，接每公斤售价墨幽中文网１５０元计算，效益也比较可观。

（曹申义 何跃文）