近日，笔者在山东省平原县王杲铺镇黄瓜大市场，巧遇来自北京新发地蔬菜市场的客商刘洪水。他领着9辆大车正排队装黄瓜。当地菜农在市场负责人的安排下陆续验货、过秤。老刘说：“‘杲牌’黄瓜样子好、口感佳，很受北京天津消费者的喜欢。”

随行的县蔬菜局农艺师王付军告诉笔者：“‘杲牌’黄瓜在合作社的监督管理下实行科学种植，施有机肥、物理杀菌，在京津地区供不应求。这背后，跟平原县近年来大力推动品牌农业发展关系密切。眼下，不光黄瓜，全县许多农副产品都抢注了商标、有的还申报了绿色认证，政府有力引导，农民积极响应，市场反应越来越好，大伙儿都尝到甜头儿了!”

有品种无品牌很难有市场竞争力

在王打卦镇一眼望不到边的西瓜大棚区，小西瓜已有拳头般大小，瓜农曹廷贵说，原来大家是一家一户分散式种植，各管各的，随意性比较大。今年，由村支书邓洪恩挑头儿，成立了“平原县洪恩瓜菜种植专业合作社”，300多村民成为社员，用什么种子、施什么肥等等，都有约束规定。此外，大伙决定用支书的名字注册商标——“洪恩”牌西瓜。

村支书邓洪恩一边带领村民安装西瓜交易市场的地磅，一边跟笔者介绍道：“顺利成立合作社之后，大伙一致要求用我的名字来注册商标，目前材料准备得差不多了，最近就申报。这是大伙儿对我的信任。我一定千方百计把这个品牌打响、做出名气来。”

据王打卦镇镇长万建立介绍，全镇共发展早春西瓜6000多亩，涌现出了北侯、潘邓、李梦楼等5个专业村。三年前，北侯村成立了西瓜专业合作社、注册了“北侯”商标，贴上了标签，实现了农超对接，不但不愁卖，价格还能贵出2毛钱。

据了解，平原县特色农产品[-2.75% 资金 研报]资源丰富，但由于过去这些特色农产品大多数没有注册商标，没能打响品牌，使得这些特色产品长期以来“有品种无品牌，高产低价”，在变幻无穷的大市场中很难有竞争力。

为此，近两年，该县从培训农民入手，大力发展“品牌农业”，使农民的商品意识得到提高。县里对全县农副产品进行了资源分类、划行归市，确立了“品牌兴农、商标富农”的工作思路。县农业局、蔬菜局、林业局、工商局等单位与农民和商家促膝共商，从商标取名、图案构思、申请注册到实际使用，全方位、全过程给予系统指导和帮助，引导帮助农民为农产品注册商标、靠品牌闯市场。

目前，全县已拥有农副产品注册商标68件，涉及禽蛋、面粉、花卉、蔬菜瓜果、饲料。

认证既是牌子更是个框框

平原县从去年开始，下大气力打造全国最大的有机公鸡养殖基地。

走进桃园街道办事处的瑞元农业科技发展有限公司，笔者看到了现实版的科技农庄：大片桃树下，成群的公鸡听着优美音乐在捉小虫，处处都是漂亮的小房子。董事长蔡福涛说：“我们养公鸡严格按欧盟标准操作，无药残、无化残、无激素，生产成本是一般肉食鸡的10倍。这种食品非常贵，最适宜孕妇补充营养食用，可以说是‘准妈妈’专用鸡肉!”

技术员郭帅指着鸡舍内的发酵床告诉笔者：“普通的肉食鸡1平方米能住16只，我们的有机公鸡1平方米只住4只;每只鸡平均有4平方米的野外活动场地，而且这个区域内的空气、土质都要定期检测，这是硬杠杠。这里的鸡不吃‘外来粮食’，饮用水不是按‘动物标准’，而是和人的饮用标准一致。”

“我们在2011年获得有机产品认证后，2013年又经北京科赛尔认证中心全程指导、验收，获得欧盟有机产品认证。”蔡福涛说，“这个认证既是个牌子，更是个框框，从原粮的种植、运输、储存到饲料、防疫，再到出栏、食品车间，全过程有30多项安全记录，全部合格后，每只鸡才能贴上一张有机认证标签。”

平原县通过大力探索生态型、有机型养殖，扶持起了瑞元公司这个成功的样板。眼下，该公司存栏3.3万只有机公鸡，已被北京、上海、西安多家高端超市订购。下一步，该县将复制推广瑞元模式，力争3年内再建成5处高标准生态鸡养殖场，使全县有机鸡年出栏突破200万只。

小商标成就大产业

平原县县长王洪霞告诉笔者：“一个家庭农场、一个专家合作社或一个农业龙头企业，如果要发展得好，就必须要有自己主打的特色农产品品牌。”

平原县各乡镇的农产品商标名字都很有意思，都与一个乡、一个村或一条河、一座坡的名称紧密相联。比如，王凤楼镇的“凤茂”牌黄瓜、王杲铺镇的“杲”牌黄瓜、坊子乡的“坊欣”牌西葫芦、鸣鸡店村的“鸣店”牌西红柿、张士府村的“张师傅”牌韭菜、马颊河沿岸的“马颊河”牌鸭蛋等，好听好记，深受农民喜爱。

王洪霞说：“每一个小商标的背后，都是连方成片大规模的种植、养殖产业。平原县通过几年的努力，已将传统零碎的农业产业进行了有机组合和科学划分，每个乡镇突出1~2个优势产业，一个产业一做就是万亩以上甚至几万亩。”

眼下，乡镇政府成为农牧产品商标注册的一推手。前曹镇镇长魏凯章介绍说：“镇政府来引导和支持各合作社注册农产品商标，这是一个好办法，使老百姓觉得注册商标不是件难事了。同时，镇政府也组建了监督机构。合作社社员们纪守法，按章程办事，像爱护自己的眼睛一样来维护这个‘品牌’!”

平原县委书记马善军表示，在市场经济条件下，在农产品上使用商标已成为农产品生产者和经营者走向市场的必要条件。平原是一个产粮、产肉、产蛋、产奶、产菜的农牧业大县，扮演着食品安全“一环”的角色，通过注册商标来约束生产行为，让农民成为这个车间的一道把关者，这样能够提高农业的安全化、规模化和标准化程度，同时，农民也能成为最大受益者。