昨日，白家粉丝与河南白象之间历时6年的“中国方便食品知识产权第一案”之争，终于画上句号。两家企业经历了5场官司后达成了和解—白家粉丝昨日起开始正式使用“白家陈记”商标，而白象集团则悄然退出方便粉丝领域，专注方便面行业。

2007年，白家首次与白象交涉，就后者模仿其包装进行起诉，而白象则以白家商标侵权为由将其告上法庭。打了5场官司之后，双方最终根据法院裁定，在2010年达成了“井水不犯河水”的协议—白象不能在方便粉丝领域使用“白家”商标，白家粉丝重新注册更名为“白家陈记”，以示区别。

白家总裁助理任伟维告诉记者，目前白家每年生产粉丝2亿包，营收达5个亿左右，占据国内方便粉丝50%的市场。不过，白家最大的市场仍在西南和华北，华中市场还未深耕。借此次商标之争尘埃落定，白家将以郑州为中心发力，甚至在此投资建厂，辐射周边主要城市及整个华中市场。

在整个方便食品行业近年来增速放缓的情况下，利润较高的方便粉丝增速反而超过了方便面。任伟维说，目前国内方便粉丝的规模仅20-30亿元，主要企业仅统一、光友等几家，比起600亿元的方便面市场，未来仍有较大发展空间。他认为，方便粉丝未来十年的规模至少能冲至100亿元，占整个方便食品20%的份额。他表示，在行业中冲刺更大规模、占据更大市场的同时，白家将会择机上市。